Здоровье в грецком орехе

22 декабря 2009 Статьи

Еще в древности люди заметили, что употребление грецких орехов помогает работе мозга. Их часто запрещалось есть простым смертным, так как только власть имущие должны были отличаться умом.

В наши дни уже ни у кого не вызывает сомнения польза грецких орехов, особенно их благотворное влияние на сосуды головного мозга. Полезны они будут и тем, кто связан с тяжелым физическим трудом, так как заряжают организм необходимой энергией. За счет содержания в них йода они отлично справятся с профилактикой заболеваний щитовидной железы.

А содержащиеся в них кобальт и железо помогут предупредить анемию.

Грецкий орех можно назвать врагом атеросклероза. И для профилактики данного заболевания полезно будет приготовить вкусный и полезный бутерброд. Для этого необходимо взять 10 ядер очищенных грецких орехов и смешать их 2 дольками раздавленного чеснока и приправить все столовой ложкой растительного масла. Полученную смесь намазать на хлеб. Но стоит помнить, что этот орех довольно высококалориен и если вы соблюдаете диету, то в день лучше ограничиться употреблением трех орехов.

Также полезен грецкий орех будет и для мужчин, восстанавливая потенцию и повышая сексуальную активность. Для этих целей ежедневное употребление должно быть не менее 10 орехов.

Являясь источником белка, грецкий орех может вполне заменить его животный аналог. Но все же большей частью эти орехи содержат жиры, причем ненасыщенные, которые практически лишены холестерина. Усваиваются орехи только при тщательном пережевывании.

Выбирая грецкие орехи, обратите внимание на его форму. Лучше отдать предпочтение удлиненным орехам с тонкой скорлупой. В свежем молодом орехе оболочка ядра золотистого цвета. Лучше приобретать неочищенные грецкие орехи, так как неизвестно в каких условиях они содержались.

Пользы в грецких орехах действительно много и употребляя их, каждый сможет для себя получить немного здоровья из этого небольшого орешка.

Оставить комментарий